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杨钰莹彭勃站台南昌携万份瓦罐汤和拌粉闯京城图【消息】

发布时间:2020-09-15 10:44:56 阅读: 来源:齿轮泵厂家

杨钰莹彭勃站台推介南昌美食

中国江西网讯 记者孙娟报道:9月20日,“北京人,南昌请你吃早餐”活动启动仪式在北京举行,南昌人带着最地道的早餐组合――瓦罐汤和拌粉来到首都,邀请在北京的人们品尝省级“非遗”美食,为首都北京的早晨添上一股浓郁的南昌味道。

万份美食引路 南昌在北京推介“英雄城”

一汤一粉一座城,有滋有味有南昌,南昌的瓦罐汤和米粉是最有标志性的地方特色美食,从一定程度上代表了南昌本土的特色文化。

“南昌的红色蕴含着‘英雄城’的近现代气质;南昌的古色承载着洪城文化的历史底蕴;南昌的绿色象征着豫章文化的生命气息;南昌的动感彰显的是这座城市的年轻与活力!”南昌市旅游发展委员会副调研员邓穆超推介道,这次南昌带着1万份瓦罐汤和拌粉,免费邀请在北京的人们品尝,希望以“一汤一粉”引路,让更多的人了解南昌,走进天下英雄城南昌。

据介绍,9月21日至25日,每天早上在北京五家汤本味江西瓦罐汤餐厅,“一汤一粉”免费发放给在北京的人们。瓦罐汤种类除了现场煨制的鸡蛋肉饼、海带排骨、萝卜排骨、香菇土鸡等品类,还有自主创新研发的便携式至味堂自加热瓦罐汤。

文体明星站台 南昌味道飘香北京城

本次活动由南昌市旅发委主办,启动仪式现场,南昌籍著名歌手杨钰莹,南昌籍奥运冠军彭勃应邀出席,共同为家乡南昌站台,分享他们对于南昌美食的美好记忆。

杨钰莹表示,瓦罐汤和炒粉是地道的南昌美食,作为土生土长的南昌妹子,不仅从小吃到大,而且无论身在何处,总是念念不忘,南昌的美食远不止这“一汤一粉”,欢迎北京的朋友去南昌亲口品尝。彭勃说:“南昌瓦罐汤和炒粉不仅仅是好吃,而且是健康食品,作为从南昌走出来的运动员,有责任有义务为南昌代言。”

“北京的早餐一般都是焦圈豆汁,要不就是包子油条,简便快捷,北方风味很浓,而南昌的煨汤,制作的工艺复杂,时间长,能够在快节奏的北京早晨,吃到这么一份精美的早餐,是一件很奢侈的事情”现场的一位美食达人认为,这个中秋节,北京城要兴起一股“瓦罐汤热”了。

如果你是南昌人,恰好你也在北京,那么就和杨钰莹彭勃一起做南昌的使者,邀请身边的朋友品尝“家乡的味道”吧!

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